Hasse Hassel
4 dl Vetemjöl
2 dl Strösocker
2 dl Hasselnötsmjöl
2 dl Vetegroddar
230 g Smör eller margarin
2 Ägg
1 tsk Salt
Gör så här: Blanda ihop de torra ingredienserna och blanda ihop det med matfettet som du finfördelat först. Knåda ihop degen med äggen till en smidig deg. Rulla degen till bollar som du sedan plattar till och lägger på plåten.
Grädda i ugnen på 225 grader i ungefär 7-10 minuter beroende på storlek.
